El Festival de la Luna

El dia 15 del mes 8 del calendario chino, los chinos festejan el mid-autumn festival, el festival de la luna (en chino “zhong qiu jie”). Cae siempre entre fines de septiembre y principios de octubre del calendario gregoriano. Este año cae el 22 de octubre. Se supone que en esta fecha es cuando la luna llena esta mas grande. Es una fecha muy importante acá y de hecho hay tres días de vacaciones con motivo de esta celebración (mal llamadas vacaciones para nosotros..ya que los para no perder clases nos hacen recuperar esos tres días cursando los fines de semana!!), donde la gente viaja para reunirse con su familia y amigos, comer mooncakes y admirar la luna, al menos así se supone que se hacia antes. Se festeja también en el campo el fin de la cosecha de verano.

Los mooncakes son como unas tortitas redondas, con distintos rellenos (hasta ahora, los que yo probe para mi saben todos igual, son como una especie de pasta de almendras, pero solido) y se regalan y venden casi exclusivamente para esta fecha. Ya varios días antes del dia 15 se pueden ver las cajas de mooncakes por todos lados, en todas las tiendas y supermercados (vienen en unas cajas grandes, todas adornadas, que por cierto, no son nada baratas) y por la calle uno ve que andan todos con cajas y bolsas de estos para regalar, es algo muy típico.

Hay varias historias y leyendas sobre distintos animales y personajes con referencia a esta fecha, pero ahora no me acuerdo bien, peor si a alguno le interesa puede buscar..jaja

En fin, mañana es mi ultimo día de clases esta semana, me dormí con el tema de arreglar algún viajecito, en realidad tampoco me moví mucho porque todavía no tengo el pasaporte (esta en la policía, estoy gestionando la residencia) asique tampoco puedo andar dando vueltas indocumentado..pero a algún lado seguramente iré, hay varios lugares copados para ir dentro de la provincia de Jilin, asique veré si arreglo algo.

Huan

El Ultimo Emperador

Puyi subió al trono a los tres años de edad y fue adorado por 500 millones de personas como divinidad. Se crio y gobernó en la Ciudad Prohibida hasta que las fuerzas republicanas que querían abolir la corte imperial lo encerraron entre sus murallas.

Tras ser expulsado de la ciudad prohibida, al no gozar con apoyo político dentro de China, se mudo a Tianjin, estableciendo su residencia en la concesión territorial que Japón mantenía en dicha ciudad. Ahí fue cuando comenzó a frecuentar a diplomáticos y políticos japoneses que alimentaron sus ansias de volver a ser monarca.

Tras el incidente de Mukden en 1931, Japón empezó una serie de enfrentamientos armados con China que desembocaron en la conquista japonesa de Manchuria. En 1932 los japoneses designan a Puyi como regente de Manchuria y mas tarde, en 1934, fue oficialmente nombrado emperador de Manchukuo con el nombre de Kangde. De todos modos, pese a ser “emperador”, sus poderes como tal eran muy pocos ya que en realidad Japón gobernaba prácticamente el país. Por eso es que se lo llama el emperador títere.

Durante los años de reinado, sus tareas consistieron casi exclusivamente en cumplir con el ceremonial palaciego, viajar dentro de su imperio bajo vigilancia japonesa, y aprobar leyes y decretos elaborados por sus asesores japoneses que desempeñaban el poder en Manchukuo.

El reinado de Puyi termino en 1945 cuando los ejércitos de la URSS invadieron Manchuria y fue puesto a disposición de las autoridades tanto soviéticas como chino-comunistas, que finalmente lo mandaron a la prisión de Fushun (desde el 49 hasta el 59) para que fuera reeducado y limpiara su mente de todo pensamiento capitalista y lo condenaron como traidor a su país.

Paso los últimos años de su vida como jardinero, trabajando en el jardín botánico de Beijing y luego como archivista en la biblioteca nacional de Beijing.

Basandose en la autobiografía de Puyi, se filmo en 1987 “El Ultimo Emperador”, dirigida por Bertolucci. Fue la primera pelicula que obtuvo el permiso de las autoridades chinas para filmar dentro de la Ciudad Prohibida.

*Saque bastante info de wikipwdia, se hacia muy largo si lo relataba yo!

Zaijian!

Zhong Guo Cai!

Pensé que me iba a ser mas sencillo sentarme a escribir, pero últimamente estoy bastante metido con el estudio y simplemente no me viene la inspiración cuando me siento a escribir algo...aunque si se me ocurren mil temas de los cuales escribir cuando las ganas lleguen, y ahora que llegaron elijo uno, el primero: la comida!

Al principio puede costar un poco acostumbrarse a la inmensa variedad de cosas absolutamente nuevas y distintas, aunque no es mi caso. La comida china me encanta, es muy variada en cuanto a ingredientes, colores y sabores. Hay platos picantes, muy picantes, dulces, agridulces, agrios, pero por lo general, para nuestro paladar no tan variado ni acostumbrado, la gran mayoría es picante!

Como dije la comida es muy variada, hay de todo. Dentro del campus hay una especie de comedero con muchas mesas y sillas y muchos puestitos donde venden comidas de todo tipo. Hay también otros lugares para comer dentro del campus, son bolichitos muy precarios (4x4, un tablón con un mantel de plástico engrampado que da la vuelta al salón y banquitos de plástico) donde se come muy bien y muy barato. Por lo general vamos ahí al medio día y a la noche cuando es que cenamos. Lo que mas pedimos son mian tiao (fideos) que los hay de todo tipo y x lo grl vienen en sopa, paozi (una especie de pancitos rellenos con carne de cerdo, vaca, o alguna otra cosa (nunca se sabe en realidad carne de q será...tengo mis dudas)) y jiaozi (una especie de ravioles chinos, también hay de varios gustos). Los dos últimos los hacen al vapor y vinen en las típicas canastas de bamboo chinas o en unas parecidas pero de metal (aunque los jiaozi también se pueden hacer al wok).

También frecuentamos mucho un restorán que hay un poco mas lejos donde venden platos mas elaborados y variados. Lógicamente es mas caro...gastaremos 15 yuanes con toda la furia (8 pesos aprox). Mi plato predilecto: Gongpaojiding! Pollo cortado en cubitos con maní, picantes y algunas cosas mas, todo salteado. También un plato con carne de cerdo y salsa agridulce, una especie de tortilla de carne muy muy rica, y uno con berenjenas que tmb esta bárbaro...

Otra de las comidas que mas me gusta: Chuar! Por lo general comemos chuar los fines de semana, antes de salir. Es lo más parecido que se puede encontrar a la carne asada. Son unos pinchos de metal con carne (de vaca, cerdo, pollo, etc.) que los hacen en unas parrillitas a las brasas. También los hay de papa, batata, de cartílago (sisi, probamos los de cartílago también) de pan, en realidad se le llama chuar a todo lo q hacen al las brasas en estos pinchos, los pincelan con una salsa aceitosa y picante y a la parrilla, quedan increíbles. Con unas cervezas (que con suerte se consiguen frías) es lo más parecido que encuentro a los asados de fin de semana. Los venden en la calle, en puestitos mugrosos y venidos abajo, pero aun así pintorescos. Te juntan alguna mesita y un par de bancos recauchutados y listo, ya hay lugar. Por supuesto que se come con las manos y las servilletas hay que pedirlas cada dos por tres, no es algo que acostumbren usar...de hecho hay lugares que ni tienen en las mesas.

Aclaración: de mas esta decir que se come todo con palitos, desde las berenjenas (que acá son raramente largas) hasta los fideos en sopa (recomiendo no tener ropa blanca). Tenedor...que es eso??

Otra cosa que me llamo la atención en un principio, y con esto ya cierro, es la cantidad de restoranes que hay de “kou rou”, carne de perro! Si, es algo muy común acá, tengo entendido que es una costumbre mas bien coreana y que se come mucho en todo el nordeste de china (estamos al lado de corea). Todavía no la probé, pero en algún momento lo hare, solo para probar. Dicen que es muy rica, pero me da cosita...dicen que si uno come carne de perro y tiene uno como mascota, el perro lo huele y que durante días te gruñe y te ladra...sabe lo que hiciste!!

Bueno, ahora se me ocurren mil cosas mas para comentar de la comida, pero las dejare para otra oportunidad, ya se que debería ser mas corto pero no puedo obviar detalles! Agradezco al que leyó hasta acá! Jaja

Saludos, y hasta pronto…

Huan

Tarde pero seguro

Me llevo un tiempo pero por fin descubri la forma de esquivar el bloqueo y acceder al blog (si, aca se controla todo lo que esta en la web y se decide que se puede ver y que no..) veremos por cuanto tiempo. habia armado un machete mental sobre lo que iba a poner en mi primer posteo desde aca, contando dle viaje y demas, pero visto y considerando que ya paso mas de una semana no tendria sentido, ademas de que era eterno y nadie lo leeria y que deberia poner mil cosas mas que pasaron desde entonces, asique me voy a limitar a hacer una breve reseña. (para el que quiere leerlo de todos modos, esta en www.juanenchina.wordpress.com. este si funciona aca, hice uno e hice el primer posteo ahi, pero me dio fiaca avisar asiq si alguien quiere ahi esta..)
En fin, llegue a changchun el martes de la semana pasada, despues de casi 40 horas de viaje, 3 escalas y dos ajustes de horario del reloj. fue muy raro, en un mismo dia vivi en 3 tiempos diferentes. llegue al hotel de la universidad (es el edificio con los cuartos para estudiantes, le llaman hotel de estudiantes) a las 7 de la tarde, con cansado, perdido y aturdido, no pegue un ojo e todo el viaje y para colmo aca absolutamente nadie habla en ingles, asique en ese momento no entendia nada. complete un par de papeles y me asignaron un cuarto en el 5 piso, el cual comparto con Emir, un rosarino que viene tambien a estudiar por un año y esta masomenos en el mismo nivel que yo, asique buenisimo.
El lugar esta genial, empezando por el campus, que es como un mini barrio donde hay de todo. son como 4 edificios de habitaciones, despues hay un par de bolichitos para comer, una panaderia, un par de almacenes y hasta una oficina de correo. una biblioteca, un edificio comedor, pista de atletismo, canchas de basquet, pingpong, y un par de lugares mas q todavia no explore. El edificio de estudiantes extranjeros son habitaciones dobles con baño privado. hay una cocina con ornallas, pileta de lavar, lavarropas y un aparato de agua hirviendo en cada piso. los estudiantes chinos tienen cuartos de 4 o 6 camas, sin baño. tienen un baño por piso para hacer sus necesidades, y para bañarse tienen que ir a unos vestuarios externos, una fiaca.
La ciudad es muy linda y muuy grande. hay muchos espacios verdes, muchos arboles y cenderos, y las calles son bastante limpias. el trafico es un quilombo al principio, pero desps uno se acostumbra y ya lo ve normal. hay avenidas sin semaforos, donde uno simplemente cruza a su antojo y los autos te esquivan, y las bocinas estan a la orden del dia, viven con la mano en la bocina , por cualquier cosa. el transporte publico es muy bueno, los taxis son muuy baratos, pero nos movemos en colectivo igual, que sale 50 centavos. la vida en grl aca es muy barata (para nosotros). un plato de comida en el comedor sale 5 pesos, y en un restoran te puede salir entre 7 y 15 pesos.
en frente al campus hay un parque muy muy grande donde se puede salir a correr o a dar una vuelta. tiene un lago enorme donde se puede nadar, remar, pescar. a toda hora se pueden ver viejitos jugando a las cartas, al mahjong, haciendo taichi, cantando, y haciendo todo tipo de actividades.
Respecto a las clases, arranque el lunes..se me quemo la cabeza a media mañana, jaj. los prof hablan solo chino, asiq la clase se da en chino y chino..y arreglatelas pibe. pero esta bueno, se te acostumbra el oido y aprender se aprende. tengo clases de listening, speaking, reading comprehention y writting. todos los dias de 8.30 a 12. y a la tarde hay clases opcionales de business, taichi, caligrafia, cultura y alguna q otra mas.
de compañeros tengo mongoles, koreanos, japoneses, rusos, vietnamitas, pakistanies, australianos, yanquis, filipinos, y alguna q otra nacionalidad mas tambien.
somos varios argentinos estudiando en changchun asique ya se armo un grupo copado. en mi universidad somos 6 y hay otros tantos en otra universidad aca cerca, algunos estudiando chino, otros haciendo algun master.
..algunas curiosidades:
*es muy dificil conseguir desodorante, simplemente no hay!! y si encontras (algun rexona de bolita) sale como 50 pesos, no es joda eh! no puedo entender todavia que no usen desodorante..
*la mayoria de los colectivos son manejados por mujeres..
*no se dejan propinas! esta mal visto, como que uno menosprecia el trabajo del empleado..
*baños publicos=letrinas!! y no es por una cuestion de no modernidad sino por higiene (no se apoyan ni tocan nada)y costumbre.
*la mayoria de los dias el cielo es gris, uno nunca sabe si esta nublado o que, simplemente es gris, puro smog y unba resolana terrible. de golpe un dia se ve celeste y se parece raro.


Bueno, eso es todo por ahora, voy a tratar se postear mas seguido..

Saludos!

Huan